.png)
Les formations professionnelles
Réveillez le pâtissier qui est en vous !
Avec mes deux formules de formation, il y en a pour tous les gourmands !
Parcours de préparation au CAP pâtissier en candidat libre
Vous rêvez de décrocher votre CAP Pâtissier, mais sans retourner sur les bancs de l’école ?
Le Parcours CAP du P’tit Labo vous accompagne pas à pas, de la maîtrise des bases à la réalisation des épreuves, dans un cadre bienveillant et concret.
Une préparation complète, réaliste et adaptée à votre rythme — pour apprendre, comprendre et réussir… sans fausse note ni pâte ratée
Les Essentiels du P’tit Labo – Bases, remise à niveau et perfectionnement en pâtisserie
Vous êtes un amateur passionné ou un pro en quête de nouvelles inspirations ?
Apprenez à maîtriser les bases solides de la pâtisserie, à revisiter vos classiques et à comprendre les techniques comme un pro.
Une formation complète, accessible et personnalisée, pour que chaque dessert soit un plaisir, pas un casse-tête.