Atelier Tarte aux noix

Description du service

Avec ses parfums chaleureux de noix croquantes, de pâte sablée aux noisettes et de caramel au beurre salé fondant, cette tarte est comme une promenade en forêt un après-midi d’automne : réconfortante et pleine de gourmandise. Vous apprendrez à : -réaliser une pâte sablée aux noisettes et la foncer correctement -mener la cuisson de la pâte à tarte pour une texture parfaite -préparer un caramel au beurre salé onctueux et bien équilibré -cuire et sublimer les noix pour un maximum de saveur -assembler et dresser la tarte pour un rendu brillant et gourmand Les ateliers se déroulent dans votre cuisine, où j'y apporterai tout le matériel et ingrédients nécessaires pour la réalisation du dessert. A l'issu de l'atelier, vous recevrez par mail la recette pour la reproduire à l'infini ! Cet atelier vous permettra de réaliser une tarte généreuse, découpé en 8 parts, une quantité idéale à savourer sans modération ! Pour que tout soit prêt à l’heure, je me présente environ 15 minutes avant le début de l’atelier afin d’installer le matériel nécessaire. Merci de me permettre un petit temps d’installation pour démarrer dans les meilleures conditions. 📩 Informations importantes après votre réservation Une fois votre atelier réservé, vous recevrez un email de confirmation. Pensez à consulter votre boîte mail (et vos spams) : je vous contacterai personnellement pour finaliser les détails de notre moment gourmand. 📌 Même si l’atelier se déroule chez vous, quelques règles simples sont à respecter pour garantir la sécurité, le confort et l’hygiène de tous. Dans cet email, vous recevrez : 📄 Le règlement intérieur de l’atelier 🧼 Le protocole d’hygiène, à lire avant le jour J 📷 Le document de droit à l’image, à remplir si vous acceptez (ou non) d’être pris(e) en photo pendant l’atelier. Je vous invite à bien prendre connaissance de ces documents et à me les retourner signés, soit le jour de l’atelier, soit par mail, selon ce qui vous convient le mieux. Au plaisir de partager ce moment sucré avec vous 🍰 Politique d'annulation Se référer aux conditions générales de vente